Bogliasco, malori dopo una cena in ristorante: 23 persone accusano disturbi, indagano Nas e Asl
di R.C.
Nel corso dei controlli sono state contestate al locale alcune irregolarità amministrative, che però non riguardano l'origine dei malori
Doveva essere una serata di festa per celebrare un cinquantesimo anniversario di matrimonio, ma si è conclusa con 23 invitati colpiti da disturbi gastrointestinali. L'episodio è avvenuto domenica scorsa al ristorante Just Peruzzi di Bogliasco e ha fatto scattare gli accertamenti dei carabinieri del Nas e dei tecnici dell'Asl 3.
Nessuno dei commensali è stato ricoverato in ospedale, anche se due persone, che hanno manifestato sintomi più intensi, sono state visitate dalla guardia medica.
Le verifiche sono ancora in corso e puntano a chiarire se i malori siano riconducibili a un'intossicazione alimentare o ad altre cause. Tra gli elementi al vaglio degli investigatori ci sono alcune pietanze servite durante la cena, tra cui tartare di carne e di orata, oltre ai tempi di servizio riferiti da alcuni invitati. Gli accertamenti si sono estesi anche ad alcune segnalazioni di clienti presenti in un altro tavolo del ristorante nella stessa serata.
Nel corso dei controlli sono state contestate al locale alcune irregolarità amministrative, che però non riguardano l'origine dei malori.
Il titolare del locale, Paolo Piccolo, respinge ogni collegamento tra il ristorante e quanto accaduto. Sottolinea che i controlli dell'Asl non hanno evidenziato problemi nella conservazione degli alimenti e che gli stessi piatti sono stati consumati da altri clienti senza conseguenze. Invita quindi ad attendere l'esito delle indagini prima di attribuire responsabilità, parlando del rischio di un grave danno d'immagine per l'attività e per i venti dipendenti del locale.
Sulla vicenda è stata aperta un'indagine che dovrà accertare con precisione le cause dei malori e l'eventuale esistenza di responsabilità.
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