La Spezia, mitilicoltori in allarme: "La produzione delle cozze diminutita dell'80% per colpa delle orate giganti"
di Gaia Cifone
La produzione di cozze è messa a serio rischio dalla siccittà soprattutto quella invernale che non fa scendere la temperatura dell'acqua
A La Spezia a preoccupare i mitilicoltori non è il granchio blu, predatore alieno che si è sviluppato soprattutto nell'adriatico, ma l'orata gigante. Un recente studio ha definito che questo predatore, che ormai da qualche tempo mette a serio rischio la mitilicoltura, è di ceppo atlantico.
Circa 100 operatori nello spezzino 25 mila quitali all'anno una produzione di eccellenza che ques'anno però si è ridotta dell'80%.
La produzione di cozze è messa a serio rischio dalla siccittà soprattutto quella invernale che non fa scendere la temperatura dell'acqua.
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