Genova, divertirsi e imparare a cucinare: ecco come si diventa chef a 60 anni

di Anna Li Vigni

Corsi pomeridiani e serali dedicati alle persone adulte e che prevedono stages formativi

Cambiare i propri orizzonti di vita: anche a 60 anni ci si può riqualificare con un corso per adulti. Non c'è una selezione. La durata del corso varia a seconda dei pregressi scolastici. Ogni situazione viene valutata personalizzando anche la partecipazione a stages formativi. Siamo entrati all'  I.P.S.E.O.A. "Marco Polo" di Genova e abbiamo curiosato in cucina accompagnati da alcuni docenti come Renato Cremona, insegnante di Enogastronomia, la professoressa Doretta Solari, responsabile del corso pomeridiano/serale e English teacher ed Elena Vignati, docente di lettere, specializzata in alfabetizzazione.