Live tour nei comuni della Liguria: il nostro viaggio alla scoperta delle eccellenze di Bardineto (SV)

di Anna Li Vigni

27 sec

Tra le peculiarità: i funghi porcini e la festa della patata. Grande ricettività alberghiera e molte seconde case

Il comune è situato in alta Val Bormida in un altopiano boschivo con alberi di pino, abete, faggio e betulla. 

Due i prodotti tipici del luogo: i funghi porcini e le patate. In particolare sono due le varietà di patate più diffuse: la Primura e la Monalisa

La patata di Bardineto è protagonista di molti piatti tipici proposti negli agriturismi e ristoranti locali. 

Importante è la ricettività alberghiera, in grado di accogliere molti turisti e tante seconde case che si popolano specialmente d'estate.