Genova, la pasticceria storica si rifà il look

Una grande torta con crema chantilly per inaugurare una nuova era della storica pasticceria di Pontedecimo famosa in tutto il mondo. Tanti invitati provenienti anche da fuori Genova. Il locale è stato rinnovato e ristrutturato mantenendo molte caratteristiche storiche come un antico salotto appartenuto alla famiglia Poldo e il suggestivo pavimento di parquet decorato riportato all'antico splendore.

La caffetteria è stata invece decorata di un colore rosa tenue, abat-jour su ogni tavolino con sedie bianco lucido. Il passato e il presente che si incontrano nel dolce e nel salato. Presenti molti rappresentanti delle istituzioni e per tutti una deliziosa fetta di torta, decorata personalmente dalla direttrice della pasticceria Valeria Piastra e preparata dal pasticcere Francesco Crocco.