Stili di vita ecosostenibili, Manganaro e Biso: "Fondamentale partire dall'alimentazione"

Adottare stili di vita più sostenibili può partire anche dalle scelte che facciamo ogni giorno a tavola e al momento della spesa. Dalla provenienza dei prodotti alla stagionalità, dalla riduzione degli sprechi alla scelta di alimenti e confezioni con un minore impatto ambientale: anche le abitudini quotidiane possono contribuire a costruire un modello di consumo più consapevole.

Di questo si è parlato a Liguria Live a Telenord, con Marco Biso, de La Casa del Consumatore, e Bruno Manganaro, di Federconsumatori.

Nel corso dell’intervista sono stati affrontati diversi aspetti legati al rapporto tra alimentazione, sostenibilità e tutela dei consumatori, con particolare attenzione alle scelte che possono essere adottate concretamente nella vita di tutti i giorni. Un confronto per capire quanto i nostri comportamenti individuali possano incidere sull’ambiente e, allo stesso tempo, sulla qualità della nostra alimentazione e sulla gestione della spesa familiare. Un percorso verso consumi più sostenibili che può iniziare proprio dall’alimentazione.

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