Liguria, 11 ristoranti con la stella Michelin: tre ingressi, un locale fuori dalla lista. Conferme a Genova per San Giorgio e Cook

di Edoardo Cozza

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Entrano Casa Buono e Balzi Rossi a Ventimiglia e la Locanda Tamerici di Ameglia. Senza stella Claudio a Bergeggi

Liguria, 11 ristoranti con la stella Michelin: tre ingressi, un locale fuori dalla lista. Conferme a Genova per San Giorgio e Cook

Liguria in doppia cifra per i ristoranti con la stella Michelin: diventano 11 i locali premiati dalla rinominato guida, due in più dell'anno scorso.

Tre i nuovi ingressi: "Locanda Tamerici" di Ameglia, "Casa Buono" e "Balzi Rossi" a Ventimiglia. Vanno ad affiancarsi ai riconfermati "Cook" e "San Giorgio" a Genova, "Orto by Jorg Giubbani" di Moneglia, "Impronta d'acqua" di Lavagna/Cavi, "Paolo e Barbara" a Sanremo, "Sarri" di Imperia/Porto Maurizio, "Il vescovado" a Noli e "Nove" ad Alassio.

Esce dalla lista il ristorante "Claudio" di Bergeggi.