Liguria, tre aziende nella classifica dell'olio extravergine migliore al mondo
di Edoardo Cozza
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La guida "Flos Olei" giudica al top gli oli con punteggio superiore a 90 su 100: premiate realtà di Isolabona, FInale Ligure e Dolcedo
Tre aziende della Liguria sono state inserite tra i top oli extravergine di qualità al mondo con un punteggio superiore a 90/100 per Flos Olei 2023, la più importante guida del settore che recensisce le aziende di 55 paesi.
Un altro importante traguardo per le eccellenze del territorio: si tratta dell'Azienda Agricola Paolo Cassini di Isolabona che, con 98 punti su 100, si posiziona come il produttore col punteggio più alto in Liguria, seguita da Domenico Ruffino di Finale Ligure (97/100) e Benza di Dolcedo (93/100).
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