Genova Smart Week, Risso: "Per il Comune la food policy è un asset strategico trasversale"

Le food policy come veicolo per affrontare il disagio durante i mesi del lockdown, ma anche per veicolare l'educazione alimentare e sviluppare best practices nel fare rete sul territorio. E' l'esperienza riportata da Emilia Palomba, Direzione Politiche Sociali del Comune di Genova: "Abbiamo iniziato attivando buoni spesa per oltre 19mila nuclei familiari, con un apporto da parte del volontariato locale, del banco alimentare e della GdO - ha spiegato Palomba - da qui ripartiremo forti di un metodo di lavoro che approfondiremo nei prossimi mesi e col quale sfrutteremo le opportunità offerte dal nuovo decreto per l'emergenza alimentare". Ma la risposta tempestiva alle necessità può anche diventare un volano per orientare i consumi alimentari: "E' importante capire a analizzare cosa ci dev'essere in un pacco tipo, come orientare il bisogno verso una buona alimentazione - ha precisato Palomba - in accordo con i privati e il terzo settore, cercheremo nei prossimi mesi di dare una risposta più evoluta all'emergenza, cercando di tirar fuori il massimo dai nostri territori per i benessere della cittadinanza".