Crevari: salviamo la bottega di Francisca! L'appello del Cucinosofo: chi ci mette la faccia?
di Gilberto Volpara
Anticipazione della prossima puntata di Benvenuti in Liguria
La prossima puntata di Benvenuti in Liguria farà tappa a Crevari. Straordinariamente in onda mercoledì in seconda serata, per lasciare spazio alla cronaca di Cittadella - Sampdoria, ma in prima dalle 20.30 di sabato prossimo, le telecamere di Telenord amplificheranno le bellezze al confine dei comuni di Genova e Arenzano.
Focaccette, palio del gallinaccio, ma anche cucina di mare, allevamento e castagne faranno parte del menù. Tuttavia, nel corso del racconto, un caso emblematico dell'impegno sul territorio ligure del format: lassù, infatti, resiste una sola, unica, bottega di commestibili. E' quella della signora Francisca che, però, anticipa una fine vicina per limiti d'età, ma soprattutto per una convenzienza economica che, con la morte di molti residenti, non c'è più.
Da qui l'appello del Cucinosofo, Sergio Rossi, unito a quello dell'attore e regista teatrale Pino Petruzzelli (vedi foto) ospite della puntata. In primis a Coop Liguria, già molto sensibile su moltpelici iniziative legate ai paesi, ma più in generale a un segnale di civiltà non solo rivolto agli anziani di Crevari.
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