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confetteria restauri dolci

Genova, al via il restauro dell'antica confetteria Romanengo

di Anna Li Vigni

Un temporary shop per non interrompere una tradizione che risale alla seconda metà del '700

L'antica confetteria Romanengo nasce a fine '700 in una città turbolenta con la Rivoluzione francese alle porte. La famiglia Romanengo ha vissuto tutta la storia genovese fino ad oggi e si sente molto legata alla città.

Il negozio oggi in restauro è quello storico, nato sull’esempio delle grandi confetterie di Parigi. È iniziato un grande lavoro che durerà circa quattro mesi per sistemare marmi, bancone ed affreschi. Per non chiudere l'occhio di Romanengo su Genova, è stato aperto un Temporary Shop

In questo modo Romanengo potrà continuare a deliziare i genovesi con le sue dolci bontà e mostrare la meraviglia dei restauri in corso per donare alla città, una bottega ancora più bella.