La videoguida
Benvenuti in Liguria - Alla scoperta della cultura di Savona
Redazione ·
Benvenuti in Liguria
di Redazione ·
Puntata del 25 marzo nell'entroterra del levante genovese
In compagnia della divulgatrice culturale Flavia Cellerino, la scoperta alle spalle di Chiavari. Il tutto tra racconti culinari come l'eccellenza della baciocca o storie d'allevamento ed economia locale.
Nel mezzo la battaglia del Cucinosofo Sergio Rossi: "Detassiamo il pranzo di mezzogiorno per gli operai". Come? La spiegazione all'interno della trasmissione.
La nuova puntata è un racconto legato a chi resiste nelle terra d'altura attraverso allevamento, piccolo commercio e accoglienza: tra i profumi della tradizione, quello della torta baciocca. Ma, poi, anche, lo spazio a nocciole, ulivi e infinite sorprese.
Nella successiva puntata, invece, quella del primo aprile, Benvenuti si sposterà sul ponente: approdo in Valbormida per un itinerario all'insegna del food d'eccellenza.
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