Valbrevenna: il 14 agosto sarà edizione numero 41 della Sagra dello Stoccafisso

L'appuntamento è quello di ogni anno da 41 edizioni: 14 agosto in Valbrevenna, presso gli Impianti Sportivi Comunali di Baio - Molino, significa sagra dello staccafisso.

Gli stands gastronomici apriranno alle ore 19.30: "Oltre al re norvegese, rigorosamente accompagnato dalle migliori patate nostrane, si potranno assaggiare salsiccia, porchetta e prosciutto alla piastra, per finire con  crostate locali e crepes a km0. La serata proseguirà con la premiata orchestra Domenico Cerr*, un'istituzione della musica" spiegano gli organizzatori.

I numeri principali: oltre 1000 coperti per oltre 180 tavoli allestiti sul campo da calcio, 120 volontari tra cucine, bar e servizi ai tavoli, 350 chili di stoccafisso e 100kg di trofie.

L'incasso della serata verrà utilizzato per i lavori di manutenzione straordinaria della Piscina Comunale. 

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