Genova, un nuovo forno in via XX Settembre, Bordilli: "Diamo risalto a chi apre attività"
di Anna Li Vigni
L'ottavo punto vendita dell'imprenditore Giuseppe Randazzo che da anni forma giovani panificatori impiegandoli nella sua azienda
Nel cuore di Genova apre oggi l'ottavo forno di Giuseppe Randazzo. Una storia lunga 50 anni che coinvolge tutta la famiglia e che ad oggi impiega oltre 40 persone nei diversi punti vendita. Uno di questi a Rapallo e uno di prossima apertura a Sestri Ponente.
Impegno e passione costante con ingredienti pregiati e genuini oltre alle innovative varietà di pane e focaccia colorati con ingredienti naturali come il pomodoro, gli spinaci e il carbone vegetale.
"C'è sempre da imparare per arrivare a certi livelli. Ci vuole passione e forza di volontà", spiega Giuseppe Randazzo.
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